Número de caso: | 87-69-4 | EINEC NÃO: | 201-766-0 |
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MF: | C4H6O6 | MW: | 150,09 |
Aparência: | Pó de cristal branco | Utilização: | aditivos alimentares |
Pacote: | 25 kg/BAG | Purificação: | 99% |
Destacar: | Ácido dihidroxi-sucínico,1.69 Densidade L Ácido tartárico,Ácido tartárico |
Aditivos alimentares Ácido tartárico em pó de cristal branco
Produtos químicosNome:Ácido succínico (2S,3S) -2,3-di-hidroxi
Fórmula molecularC4H6O6
Peso Molecular150.1
Número CAS87-69-4
EINECSNão:201-766-0
Propriedades
AparênciaCristalino incolor ou branco, inodoro, sabor ácido, facilmente solúvel em água e álcool, insolúvel em cloroformo.
Ponto de fusão200-206°C
Densidade1.69-1.75
Solubilidade em águasolúvel
Especificações
Grau: BP2000US FCC (IV) (grau alimentício)
Ponto | Especificações |
Conteúdo | 99.5~101.0 |
Aparência | Pó de cristal branco |
Rotação específica[a]D20°C | +12°~12,8° |
Metais pesados ((em Pb) | 0.001 máximo |
Calcio (Ca) | 0.02 no máximo |
Resíduo de ignição | 0.05 no máximo |
Perda de secagem | 0.2 no máximo |
Oxalato ((C2O4) | 0.035 no máximo |
Sulfato ((SO4) | 0.015 no máximo |
Arsénio ((As)) | 0.0003 no máximo |
Cloreto (Cl) | 0.01 no máximo |
Solubilidade | Teste de aprovação |
Ponto | Especificações |
Aplicação
L ((+) - Ácido tartárico é amplamente utilizado como acidulados em bebidas e outros alimentos, tais como refrigerantes, vinho, doces, pão e alguns doces coloidais.L ((+) - Ácido tartárico é utilizado como agente químico de solução para solução de DL-amino-butanolÉ um medicamento anti-tuberculoso e é usado para sintetizar derivados de tartarato.É utilizado como catalisador no acabamento de resinas de tecidos de poliéster ou como regulador do valor do pH na produção de orizanol.Com a sua complexidade, o ácido L ((+) -tartárico é utilizado na galvanização, remoção de enxofre e decapagem ácida.Agente de triagem ou agente quelante na análise química e na inspecção farmacêuticaCom sua redução, é usado como agente redutor na fabricação de espelhos quimicamente ou agente de imagem na fotografia.Também pode ser complexo com íons metálicos e pode ser usado como agente de limpeza ou agente de polimento de superfície metálica.
Embalagem e armazenagem
EmbalagemNum saco kraft de 25 kg.
ArmazenamentoMantenha-o bem fechado.