Número de caso: | 57817-89-7 | EINEC NÃO: | 260-975-5 |
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MF: | C38H60O18 | MW: | 804,88 |
Aparência: | Pó branco | Utilização: | Sweetners |
Pacote: | 25 kg/BAG | Purificação: | 99% |
Destacar: | Extracto de folhas de Stevia Rebaudiana,Extracto de folha de Stevia em pó sem OGM,57817-89-7 Extracto de folhas de estevia em pó |
A estevia pertence à família dos girassóis (Asteraceae) e está relacionada com a alface e as calotas.Estas folhas têm sido usadas para adoçar bebidas e como substituto do açúcar.
O extrato de folhas de Stevia é constituinte natural da planta Stevia rebaudiana Bertoni.e têm potencial para servir como adoçantes não calóricosO extrato de folhas de Stevia já é utilizado como adoçante alimentar em vários países da América do Sul e da Ásia.Vários estudos relataram efeitos hipoglicémicos e hipotensores do stevioside e do extrato de folhas de Stevia..
Parâmetros do produto
Nome do produto | Extracto de folhas de Stevia | Solvente de extracção | Extracção de água e álcool |
Ingredientes | Stevioside, rebaudioside A | Total de metais pesados | ≤ 10 ppm |
Especificação regular | 80% a 95% (esteviósido); 40%-99% (rebaudiosídeo-A) |
Perda em seco | ≤ 5,0% |
Estatuto dos OGM | Livre de OGM | Cinza | ≤ 5,0% |
Método de ensaio | HPLC | Número total de placas | ≤ 1000 cfu/g |
Tamanho das malhas | Tamanho de malha de 100% a 80 | Levedura e Mofo | ≤ 100 CFU/g |
Cores | Pó branco-escuro | Período de validade | 2 anos |
Função e aplicação
1O extrato de folhas de Stevia ajuda a manter um sistema cardiovascular saudável.
2O extrato de folhas de Stevia ajuda a manter o controle de peso.
3O extrato de folhas de Stevia ajuda a manter um sistema oral saudável.
4Ajuda a manter níveis saudáveis de açúcar no sangue.
5Promove o metabolismo.
6- Prevenir a cárie dentária.
1O extrato de folhas de Stevia é aplicado no campo alimentar, é usado principalmente como adoçante alimentar não calórico.
2Aplicada no campo farmacêutico, a esteviosida foi aprovada para uso em medicina em 1992 e desenvolveu muitos novos produtos em poucos anos.
3.Extrato de folhas de stevia,aplicado em outros produtos, tais como bebidas, bebidas alcoólicas, carne, produtos diários, etc. Como um tipo de condimento, também pode desempenhar um papel conservante para prolongar a vida útil.